Tourouzelle
Tourouzelle est un village typique du sud de la France, situé dans la région viticole du Minervois, en bordure de la région de Corbières. Avec une population d’environ 450 habitants, Tourouzelle est un village convivial et accueillant. Ce village a su conserver des vestiges de ses anciennes fortifications, une église romane perchée au-dessus du village et des ruines d’une chapelle gothique dans le cimetière.
La Maison des Vignes se trouve au centre du village sur la place de la République. En face du portail, vous trouverez l’épicerie du village et le bureau de poste. Tourouzelle dispose d’un service de taxi pour vous amener en dégustation du vin local ou dans les très bons restaurants de la région.
L’épicerie du village, cœur de la communauté, est toujours bien approvisionnée avec des produits locaux. Ici vous pourrez acheter tout ce dont vous aurez besoin pour vos vacances, du pain, des croissants, viandes, fromages, vins ainsi que des fruits et légumes frais. Le magasin est ouvert tous les jours.
Des camions ambulants pour la boucherie et la poissonnerie passent régulièrement. Leur arrivée est annoncée par le haut-parleur de la mairie.
La production du vin est l’activité principale du village. De la Maison des Vignes, les cinq domaines vinicoles du village sont accessibles à pied.
À seulement 200 mètres de la Maison des Vignes se trouve le Château Festiano. Les propriétaires Marie-Suzanne et Patrick seront toujours heureux de vous faire visiter leur cave, vous expliquer tout le processus de la fabrication du vin et ensuite vous faire déguster leurs excellents vins.